Worteltaart ontbijt

Al gekozen wat je morgen als ontbijt gaat eten? Nee? Nu wel 😊. Maak nu alvast onderstaand ontbijtje klaar en je bent helemaal voorzien van een lekker, voedzaam en vullend ontbijtje. Je hoeft morgenvroeg niet meer te doen dan het uit de koelkast halen en op te eten! Easy does it!

Ingrediënten (1 portie):

• 50g geraspte wortel
• 40g havermout
• 1 banaan
• 80 ml melk of sinaasappelsap
• ½ tl speculaaskruiden
• optioneel: 1 klein handje rozijnen (+/- 20g)

Bereidingswijze

1. Prak de banaan in een kom
2. Voeg de andere ingrediënten toe en meng goed. Zet 1 nacht in de koelkast
3. Haal de volgende ochtend uit de koelkast en meng nog eens goed. Voeg toppings naar keuze toe zoals vers fruit en/of enkele gehakte nootjes.

Smakelijk!